U Trebinju je danas priređen Sajam ukusa i zanata na kome je učestvovalo tridesetak izlagača, proizvođača domaće hrane i proizvoda ručne radinosti.
Danijela Salatić, menadžer Udruženja građana “Poljoprivredni klaster Stara Hercegovina” koji je organizator sajma, rekla je Srni da su izlagači iz Hercegovine i Crne Gore.

Ona je rekla da je sajam podržan u okviru projekta promovisanja ekonomske diversifikacije u ruralnim područjima jugoistočne Evrope, u vezi sa izgradnjom kapaciteta vrijednosti u poljoprivredi i ruralnom turizmu kroz promovisanje mogućnosti zapošljavanje.

Salatićeva je rekla da će danas biti održana i radionica za djecu.

Predsjednik Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka Dragana Milović rekla je Srni da su se na sajmu predstavili tradicionalnim proizvodima.

“To je prije svega gatački kajmak iz mješine, a u toku je procesu njegove zaštite oznakom porijekla. Tu je i mladi kajmak, razne vrste sireva, pita i drugi proizvodi”, rekla je Milovićeva.

Boško Popovac iz Ljubomira danas je na sajmu predstavio suvenire i funkcionalne stvari za upotrebu, koje proizvodi od maslinovog drveta.

“Tu su daske za rezanje, plate za serviranje. Jedini na Balkanu se ja ovim zanimam, 12 godina ovo proizvodim, a sve radim ručno”, rekao je Popovac.