Nakon svete arhijerejske liturgije u hramu Svetog Proroka Ilije, u porti hrama organizovan je prigodan program i izložba raznih gastronomskih đakonija, koje su pripremile vrijedne domaćice ovih potkozarskih sela.
Pravoslavni vjernici ovim događajem obilježavaju završetak mrsnih dana, pred sutrašnji početak velikog Vaskršnjeg posta. Poklade su dan za praštanje, jer u period Velikog posta treba ući bez grijeha. Domaćice tradicionalno pripremaju bogatu mrsnu gozbu.
Među onima koji su pripremili razne specijalitete tradicionalne potkozarske kuhinje su Udruženja žena „Verićanke“ i Aktiv žena Bistrica-Prijedor čije su članice pripremile desetine tradicionalnih narodnih jela ovog kraja, među kojima sa ponosom ističu cicvaru, poparu i bunjgur od pšenice i kukuruza, te razne druge specijalitete slane i slatke rađenih u domaćoj radinosti.
Paroh Bistrice i Verića, Igor Marić, istakao je da ova manifestacija traje već 18 godina, te da oživljava tradicionalne vaskršnje običaje.
Gradonačelnik Banjaluke, Draško Stanivuković, prisustvovao je manifestaciji i čestitao organizatorima za istrajnost u očuvanju običaja iz srpske vjere, tradicije i kulture.
Šef kabineta gradonačelnika Prijedora, Danijela Dodoš, naglasila je kvalitet, prepoznatljivost i jedinstvenost manifestacije koja traje već 18 godina.
Kozarske poklade su nastavak tradicije prekinute početkom Drugog svjetskog rata. Ova manifestacija okuplja zajednicu pred mjesnom pravoslavnom crkvom, donoseći sjećanja na stara vremena i običaje.